PADANG (SumbarFokus)
Menyambut Hari Raya Idul Fitri tentu tak lengkap jika tanpa kue-kue kering. Kue kering yang tersaji di meja memang menjadi salah satu ciri khas lebaran. Jenisnya pun beragam dan akan membuat siapa saja ketagihan untuk memakannya.
Menyediakan kue lebaran tak harus membelinya di toko atau supermarket. Karena Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep kue lebaran yang banyak tersebar saat ini.
Namun sayangnya, masih banyak orang yang menganggap bahwa membuat kue lebaran harus dengan oven. Padahal, ada juga beberapa resep kue lebaran tanpa oven yang bisa Anda coba. Meski kue lebaran ini dibuat tanpa oven, namun hasilnya tetap lezat dan renyah.
Tak sulit jika Anda ingin mencoba resep kue lebaran tanpa oven. Anda bisa menyajikan beberapa jenis kue dengan resep kue lebaran tanpa oven berikut.
- Choco Chip Cookies
Bahan:
- 90 gram margarin
- 60 gram gula pasir
- 2 sachet milo
- 1 sdm maizena
- 90 gram tepung kunci biru
Cara membuat resep kue lebaran tanpa oven:
- Campur margarin dan gula.
- Masukkan Chocolatos, maizena, dan tepung kunci. Aduk rata.
- Cetak adonan jadi bulat.
- Tata di atas teflon. Tekan perlahan pakai garpu. Beri topping chocochips.
- Masak dengan api kecil. Masak sampai matang.
- Kastengel
Bahan:
- 300 gram mentega
- 350 gram terigu protein sedang
- 50 gram maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 100 gram keju edam parut
- 100 gram keju parmesan parut
Olesan:
kuning telur (kocok lepas)
Taburan:
keju cheddar parut
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
