PADANG PARIAMAN (SumbarFokus)
Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman, bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sumatera Barat (Sumbar) melakukan inspeksi keamanan pangan di Pasar Sungai Geringging, Selasa (11/3/2025). Inspeksi ini dilakukan sebagai upaya memastikan pangan yang dijual dan beredar di masyarakat aman dikonsumsi dan bebas dari bahan berbahaya.
Dalam kunjungan ini, Rahma didampingi oleh Kepala Dinas Kesehatan Sri Nelis, jajaran Dinas Kesehatan Padang Pariaman, Kadis Pertanian dan Ketahanan Pangan Irawati Febriani, perwakilan Dinas Perdagangan, laboratorium kesehatan daerah, Satpol PP, Damkar Padang Pariaman, Camat Sungai Geringging, dan pejabat setempat.
Dalam kesempatan tersebut, Rahmat menegaskan pentingnya pengawasan demi kesehatan masyarakat, terutama di bulan Ramadan, ketika konsumsi takjil meningkat signifikan.
“Kita ingin memastikan takjil yang dijual di pasar ini aman dikonsumsi masyarakat. Pedagang harus menggunakan bahan-bahan yang sehat dan higienis agar tidak membahayakan kesehatan pembeli. Jangan sampai ada penggunaan bahan berbahaya yang bisa merugikan konsumen,” ujarnya.
Dia juga mengimbau masyarakat agar lebih selektif dalam memilih makanan berbuka. Menurutnya, kesadaran konsumen dalam memperhatikan kebersihan dan keamanan pangan juga sangat penting untuk mencegah dampak negatif terhadap kesehatan.
“Kegiatan ini dimaksudkan untuk memastikan makanan dan minuman yg beredar di pasar dalam kondisi baik dan aman untuk dikonsumsi masyarakat,” lanjutnya.
Dalam kunjungan itu, tim BPOM mengambil beberapa sampel makanan secara acak untuk diuji kandungannya. Pengujian dilakukan guna mendeteksi kemungkinan adanya zat berbahaya seperti boraks, formalin, rhodamin B, atau pemanis buatan yang melebihi ambang batas.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
