Contohnya beberapa penelitian menemukan bahwa bee pollen yang dikumpulkan dari tanaman pinus bisa memiliki sekitar 7 persen protein, sedangkan pollen yang berasal dari pohon kurma bisa mengandung sekitar 35 persen protein.
Pada tumbuhan terdapat berbagai nutrisi yang dapat bermanfaat untuk pertumbuhan serta bermanfaat juga apabila dikonsumsi oleh manusia. Nutrisi yang dimiliki pada tumbuhan secara lengkap bisa Grameds baca pada buku “Nutrisi Tanaman”. Buku tersebut bisa Grameds dapatkan dengan cara mengakses link yang ada di bawah ini.
- Kaya Antioksidan
Antioksidan dapat melindungi tubuh dari molekul yang berbahaya yang biasa disebut dengan radikal bebas. Dampak dari radikal bebas biasanya berkaitan dengan penyakit kronis seperti diabetes dan kanker.
Di dalam bee pollen terdapat berbagai macam antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, quercetin, kaempferol, dan glutathione yang bisa menghilangkan bakteri, melawan infeksi, menghambat pertumbuhan tumor dan mengurangi peradangan kronis.
- Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab utama kematian yang ada di seluruh dunia. Baik kolesterol tinggi ataupun darah tinggi bisa meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung.
Manfaat yang bisa diberikan oleh bee pollen adalah dapat menurunkan faktor-faktor risiko penyakit jantung seperti menurunkan kadar kolesterol darah terutama kolesterol LDL yang berbahaya.
- Meningkatkan Fungsi Hati
Hati merupakan organ vital yang memiliki fungsi untuk mengeluarkan racun yang ada di darah. Bee pollen bisa meningkatkan kemampuan hati untuk melakukan proses detoksifikasi. Selain itu, bee pollen juga bisa melindungi hati dari kerusakan akibat zat beracun, seperti overdosis obat.
- Mengandung Senyawa yang Bersifat Anti Peradangan
Bee pollen juga biasa digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengurangi pembengkakan atau peradangan. Karena di dalam bee pollen terdapat beberapa senyawa yang bersifat anti inflamasi yang bisa menurunkan produksi asam lemak omega-6 dari proses inflamasi yaitu asam arakidonat.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
