PADANG (SumbarFokus)
Siapa yang suka makan belimbing manis atau star fruit (Averrhoa carambola)? Buah ini tumbuh di negara tropis, tak terkecuali Indonesia. Seperti namanya, jika dipotong akan terlihat lima sudut menyerupai bintang. Rasanya manis, segar, dan berair!
Belimbing manis bisa dikonsumsi langsung maupun dipotong-potong lalu dicocol ke saus rujak. Bisa juga diolah menjadi asinan, diblender menjadi jus, maupun dijadikan infused water. Semuanya enak!
Rupanya, diam-diam buah belimbing manis punya segudang manfaat bagi kesehatan, begitu pula daunnya! Berikut ini penjelasan beberapa manfaat belimbing manis bagi kesehatan.
- Kaya akan antioksidan
Belimbing manis memiliki peran penting dalam pengobatan tradisional, khususnya di Asia Tenggara. Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Current Pharmaceutical Biotechnology tahun 2016 mencari tahu potensi antioksidan pada ekstrak air dan metanol buah, daun, dan batang belimbing manis. Hasilnya, ekstrak metanol batang dan daun belimbing manis menunjukkan aktivitas antioksidan paling kuat.
Studi yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Pharmacology tahun 2021 juga mengungkapkan hal yang sama. Dikatakan bahwa belimbing manis mengandung flavonoid, benzokuinon (turunan senyawa fenol), dan glikosida (senyawa jenis alkaloid).
Selain itu, berdasarkan studi farmakologis, ekstrak kasar belimbing manis menunjukkan beberapa bioaktivitas seperti antioksidan, antiinflamasi, neuroprotektif, hepatoprotektif, kardioprotektif, antihipertensi, antihiperglikemik, antitumor, antiobesitas, antihiperlipidemia, dan masih banyak lagi.
- Berpotensi sebagai agen antiinflamasi
Mungkin tidak banyak yang tahu kalau belimbing manis digunakan dalam pengobatan tradisional untuk beberapa kelainan kulit. Untuk memastikan khasiatnya, studi yang diterbitkan dalam jurnal Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine tahun 2011 mengevaluasi efek antiinflamasi topikal dari ekstrak etanol kasar daun belimbing manis pada peradangan kulit.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
