PADANG (SumbarFokus)
Diabetes merupakan penyakit yang ditandai dengan peningkatan kadar gula darah di dalam tubuh. Biasanya, kadar gula darah meningkat karena pola makan sehari-hari.
Padahal, ada sejumlah makanan penurun kadar gula darah yang bisa dikonsumsi sehari-hari. Dengan begitu, risiko diabetes dapat dicegah.
Kementerian Kesehatan menyebut diabetes merupakan penyakit yang perlu diwaspadai. Sebab, diabetes dapat menyebabkan kebutaan, penyakit jantung, gagal ginjal, hingga kematian.
Data Federasi Diabetes Internasional (IDF) mencatat 10,7 juta penduduk Indonesia menderita diabetes pada 2019. Jumlah ini menempatkan Indonesia sebagai negara dengan jumlah penderita diabetes tertinggi ke-7 di dunia.
Jumlah penderita diabetes tertinggi di dunia ada di China mencapai 116,4 juta, India 77 juta, dan Amerika Serikat 31 juta penduduk.
Maka dari itu, penting untuk mulai menjaga makanan sehari-hari agar terhindar dari diabetes. Selain itu, diabetes juga perlu dicegah dengan mengurangi berat badan, aktivitas, hingga stres.
Makanan Penurun Kadar Gula Darah
Dikutip dari Healthline, berikut penjelasan makanan penurun diabetes di dalam tubuh.
- Brokoli
Hasil penelitian menunjukkan brokoli mengandung sulforaphane yang bersifat penurun gula darah sehingga memberi efek antidiabetes. Selain itu, brokoli juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi gula daerah.
Untuk menjaga kandungan sulforaphane tetap tinggi, maka brokoli harus dimasak dengan cara dikukus atau dimakan mentah.
- Makanan laut
Makanan laut seperti ikan dan kerang mengandung protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat mengontrol kadar gula darah.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
