Selain itu, protein juga memperlambat pencernaan sehingga meningkatkan perasaan kenyang. Dengan begitu, Anda tidak akan makan berlebihan dan kadar gula darah dapat dijaga.
- Kacang
Kacang dan selai kacang juga dapat mengontrol kadar gula darah. Bahkan, makanan ini cocok untuk dikonsumsi secara jangka panjang.
Jenis kacang yang dapat menjaga kadar gula darah mulai dari kacang tanah sampai kacang almond.
- Labu
Labu mengandung serat dan antioksidan yang dapat mengatur kadar gula darah. Bahkan, labu terkenal sebagai obat diabetes tradisional di banyak negara, seperti Meksiko dan Iran.
Maka dari itu, labu sangat bisa dijadikan makanan penurun kadar gula darah. Hanya saja, sebaiknya konsumsi labu dengan cara dipanggang atau dikukus agar manfaatnya maksimal.
- Alpukat
Buah yang satu ini sudah populer kaya lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral, sehingga dapat menjaga kadar gula darah. Selain itu, alpukat juga baik dikonsumsi oleh orang dengan tekanan darah tinggi.
- Oat
Oat dan gandum memiliki kandungan serat tinggi yang dapat mengurangi kadar gula darah. Anda dapat menambahkan oat dan gandum ke dalam makanan atau konsumsi roti gandum.
- Telur
Makanan penurun kadar gula darah berikutnya adalah telur karena kaya akan protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Konsumsi telur dapat mengontrol gula darah.
Penelitian menunjukkan konsumsi satu butir telur per hari dapat menurunkan gula darah puasa sebesar 4,4 persen dan meningkatkan sensitivitas insulin dibandingkan konsumsi makanan lain pengganti telur.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
