PAYAKUMBUH (SumbarFokus)
Diketahui, Presiden Republik Indonesia Joko Widodo agar setiap kota di Indonesia punya branding yang berbeda-beda sesuai dengan potensi yang ada di wilayah tersebut.
Sementara, diketahui pula bahwa Kota Payakumbuh telah memiliki brand unik sejak 2019, yang berbeda, dan tampil berani, yaitu The City of Randang.
Penjabat Wali Kota Payakumbuh Rida Ananda, Selasa (24/1/2023), menyebut bahwa Kota Payakumbuh sudah mulai melangkah untuk memiliki brand yang unik sejak 2018 dan tentu sudah menjawab permintaan dari Presiden Jokowi.
Namun, kata Rida, permintaan Presiden itu tentu tak hanya sekedar bagaimana menghadirkan brand kota yang berbeda, tetapi ada follow up program untuk mendukung kesuksesan brandingnya itu.
“Sebagai The City of Randang, Kota Payakumbuh menjadikannya sebagai bagian dari ikhtiar untuk meningkatkan promosi produk Industri Kecil Menengah (IKM) daerah, khususnya produk randang.
“Dengan telah memiliki branding, Kota Payakumbuh memiliki produk IKM unggulan, yakni randang yang telah memiliki standar kualitas untuk ekspor, dan dengan adanya sentra IKM rendang sebagai tempat produksinya,” jelas Rida.
Rida menambahkan, prinsip branding sudah dibuat oleh Kota Payakumbuh, tinggal bagaimana mengemas dari hulu ke hilirnya.
Artinya, terkait hulu adalah apa yang dibutuhkan agar produk rendang terus berproduksi, tentu d sini bicara ketersediaan bahan bakunya dari produk pertanian. Di samping itu, bagaimana pula kehadiran kampung rendang mampu mendukung pariwisata kuliner di daerah.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
