Bakso yang digunakan pun bisa berupa bakso ayam atau bakso ikan. Bumbunya perlu diracik memakai kecap, sambal, bawang, penyedap, dan sebagainya. Nantinya, bakso bisa dibakar bersama bumbu dan disajikan bersama tambahan mayones atau keju biar tambah enak.
- Basreng
Basreng adalah kependekan dari bakso goreng. Berbeda dari hidangan sebelumnya, makanan ini dibuat sebagai keripik sehingga potongannya lebih tipis dan teksturnya cenderung garing. Pas banget dijadikan inspirasi bisnis makanan yang menjanjikan.
Basreng dapat dibuat dari bakso siap masak. Nantinya bakso perlu dipotong-potong dan digoreng sampai garing. Bumbunya bisa berupa penyedap atau ditambah bubuk cabai serta daun jeruk untuk memberi sensasi yang lebih pedas. Hidangan ini menjadi camilan favorit yang digemari berbagai kalangan, lho.
- Bakso pentol mercon
Bakso pentol mercon adalah jajanan yang sering dijumpai di sekitar kita. Makanan ini dapat dibuat menggunakan bakso sapi yang ada di pasaran dengan tambahan bumbu pekat. Sensasi pedas yang memikat pada bakso pentol mercon membuatnya banyak diminati.
Bumbu makanan ini dibuat menggunakan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, penyedap, dan sebagainya. Proses memasaknya diakukan dengan menumis bahan-bahan sampai matang lalu disajikan dalam kondisi hangat. Cocok untuk inspirasi jualan ekonomis.
Itulah penjelasan mengenai lima inspirasi usaha bakso. Kenikmatan bakso memang tidak bisa digantikan, makanya ada banyak kreasi bisnis berbahan bakso yang ekonomis untuk dijadikan inspirasi berjualan. Kira-kira di antara lima sajian di atas, Anda ingin membuka usaha apa saja. (006/BBS)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
