Cara tersebut adalah metode terbaik untuk memperoleh kentang spiral yang renyah. Dengan begitu, santapan rumahan yang Anda buat memiliki sensasi yang tidak kalah sedap seperti kentang spiral yang dijual di luaran sana.
- Jangan dimasak terlalu lama
Selain memperhatikan metode penggorengan yang digunakan, Anda juga harus memperhatikan betul lama memasak kentang tersebut. Jangan sampai dimasak terlalu sebentar. karena bisa jadi kentang masih dalam keadaan mentah.
Namun, Anda juga tidak boleh membiarkan kentang spiral digoreng terlalu lama, karena rentan membuat gosong atau bahkan terlalu kering. Dengan begitu, kentang akan kehilangan tekstur terbaiknya.
- Tambahkan bumbu perasa
Jangan lupa memberi perasa supaya kentang spiral ini memiliki sensasi yang sama sedapnya seperti hidangan yang dijual di luaran sana. Memberi bumbu perasa bisa bergantung pada preferensi masing-masing.
Anda bisa menambahkan bubuk balado, keju parmesan, rempah , atau bahan lainnya yang sekiranya bisa meningkatkan rasa kentang spiral supaya tidak monoton. Selain itu, saus kental juga bisa dijadikan cocolan supaya kentang gak terlalu seret.
Itulah penjelasan mengenai tips membuat kentang spiral. Kentang spiral menjadi makanan ringan yang sangat digemari oleh anak-anak maupun orang dewasa. Buat Anda yang tertarik membuat hidangan tersebut dari rumah, maka jangan lupa menerapkan lima tips di atas supaya hasilnya lebih maksimal. (006/BBS)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
