Serat pada ketimun juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda bisa lebih mudah mengontrol nafsu makan.
5. Menjaga kesehatan kulit
Mengonsumsi ketimun sangat baik untuk mencukupi asupan cairan, mineral, vitamin, dan antioksidan guna menjaga kelembapan dan kesehatan kulit. Selain itu, ketimun juga bisa digunakan sebagai masker alami kulit untuk mengatasi kulit kering, iritasi kulit, dan kulit terbakar akibat sinar matahari (sunburn).
6. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Riset menunjukkan bahwa asupan tinggi antikosidan dapat mengurangi risiko seseorang untuk terkena berbagai jenis kanker, seperti kanker prostat, kanker payudara, kanker rahim, dan kanker usus besar.
Manfaat ketimun untuk mencegaj kanker ada berkat kandungan antioksidan cucurbitacin, lignan, dan flavonoid di dalamnya yang mampu mencegah pertumbuhan sel kanker.
7. Menjaga kesehatan tulang
Manfaat ketimun selanjutnya yang tak kalah penting adalah menjaga kesehatan tulang. Studi menyebutkan bahwa vitamin K dan kalsium dalam ketimun dapat meningkatkan kepadatan tulang serta mencegah osteoporosis.
*Tips Menyajikan Air Ketimun yang Segar dan Menyehatkan*
Ketimun sering disajikan sebagai hiasan makanan atau dikonsumsi langsung sebagai lalapan atau rujak. Namun, ketimun juga bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan. Berikut adalah tips menyajikan minuman berbahan ketimun yang mungkin bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan yang diperlukan:
1/4 buah ketimun, iris-iris tipis
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
