2. Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya, sementara airnya dituang ke wadah
3. Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
4. Campurkan air kelapa dan parutan kelapa, lalu peras sampai mendapatkan mendapatkan air santan
5. Panaskan air santan di wajan sambil diaduk sampai minyak muncul
6. Jika minyak sudah muncul, ambil dan simpan di wadah bersih.
*Cara Membuat Minyak Kelapa dengan Pemanasan*
Cara membuat minyak kelapa dengan pemanasan ini memanfaatkan panas dari proses memasak air santan untuk menghasilkan minyak. Berikut langkah pembuatan minyak kelapa:
1. Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya
2. Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
3. Tambahkan air ke dalam wadah
4. Peras dan saring parutan kelapa sampai mendapat air kelapa atau santan
5. Tuang santan ke wajan, lalu masak dengan api kecil sampai air santan menguap dan tersisa minyak serta ampas saja
6. Ambil minyak kelapa, lalu simpan di wadah bersih.
*Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Tanpa Pemanasan*
Cara membuat minyak kelapa murni tanpa pemanasan ini juga dikenal dengan teknik fermentasi. Sebab, air santan dari kelapa tidak dipanaskan melainkan didiamkan sehingga terfermentasi dan minyak keluar.
Berikut cara membuat minyak kelapa fermentasi atau tanpa pemanasan:
1. Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya
2. Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
3. Tambahkan air ke dalam wadah
4. Peras dan saring parutan kelapa sampai mendapat air kelapa atau santan
5. Ambil air santan, lalu masukkan ke dalam wadah penyimpanan
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
