Senyawa nabati ini memiliki efek antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel yang bisa menyebabkan penyakit kronis.
- Meningkatkan kekuatan tulang
Berkat kandungan mineralnya yang tinggi, seperti kalsium dan fosfor, manfaat palm sugar untuk kesehatan adalah bisa membantu perkembangan tulang dan jaringan pada anak-anak.
Selain itu, kandungan kalium dalam pemanis tersebut juga berperan penting dalam kesehatan dan pemeliharaan tulang dan jaringan otot.
- Mencegah kerusakan DNA
Melansir dari Walailak Journal of Science and Technology, jenis gula ini memiliki kemampuan untuk menjaga DNA dan menghindarinya dari kerusakan.
Hal tersebut berkat kandungan antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol yang mencegah kerusakan DNA dari paparan radikal bebas. Adanya kerusakan DNA dapat memicu berbagai penyakit, seperti kanker hingga kelainan genetik.
- Meningkatkan produksi sel darah merah
Gula aren dapat membantu peningkatan produksi sel darah merah. Hal ini terjadi berkat vitamin B dalam gula ini meskipun dalam jumlah kecil. Meski begitu, penelitian masih perlu untuk memastikan manfaat gula aren pada peningkatan sel darah merah.
- Mencegah penyakit kanker
Kandungan vitamin dan mineral dalam gula ini mampu mencegah perkembangan kanker kolon. Untuk itu, tidak ada salahnya mengganti gula yang Anda gunakan sehari-hari dengan jenis ini. Meski begitu, masih membutuhkan studi lebih lanjut terkait khasiat gula ini dengan penyakit kanker.
- Mengatasi gejala ulkus diabetik
Kandungan vitamin dan mineral, seperti vitamin B dan C dalam gula ini mampu mengatasi luka akibat penyakit ulkus diabetik. Meski begitu, agar asupan kebutuhan vitamin terpenuhi secara optimal, mengonsumsi makanan sehat lainnya dan suplemen kesehatan tentu juga penting.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
