Hasilnya, mereka yang memperhatikan makanannya dikaitkan dengan porsi makan lebih sedikit. Sebaliknya, mereka yang teralihkan atau tidak memperhatikan cenderung makan lebih banyak.
- Minum air untuk menahan nafsu makan
Ada cara sederhana untuk mengontrol nafsu makan yang bisa dilakukan di rumah, yaitu minum air 8 ounce sebanyak dua gelas (setara dengan 473 ml). Ini dipaparkan dalam pertemuan nasional American Chemical Society (ACS) yang ke-240.
Menurut Brenda Davy, Ph.D, penulis senior dalam studi tersebut, peningkatan konsumsi air adalah strategi penurunan berat badan yang efektif. Mereka yang minum dua gelas air tepat sebelum makan akan mengonsumsi 75-90 kalori lebih sedikit.
Selain itu, pelaku diet yang minum air sebelum makan dan mengulanginya tiga kali sehari akan kehilangan 5 pon (2,2 kg) lebih banyak daripada mereka yang tidak meningkatkan asupan airnya. Coba buktikan sendiri!
- Makan di wadah yang berukuran kecil
Penjelasan menurunkan berat badan selanjutnya tentang wadah makanan. Brian Wansink, psikolog sosial, dan Koert van Ittersum, peneliti pemasaran, serta kolega ahli gizi membuat penelitian. Mereka memberi pengunjung mangkuk dengan dua ukuran berbeda, yakni 17 oz dan 34 oz, serta sendok es krim kecil (2 oz dan 3 oz).
Lalu, para peserta mengisi survei dan peneliti menimbang berapa banyak es krim yang dimasukkan peserta ke mangkuk mereka. Hasilnya, peserta dengan mangkuk besar makan es krim 30 persen lebih banyak daripada mereka yang menggunakan mangkuk kecil.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.