Minuman Berbuka Puasa yang Segar

380 Dilihat
Minuman Berbuka Puasa
Ilustrasi. (Foto: Ist.)

PADANG (SumbarFokus)

Minuman Berbuka Puasa

Bacaan Lainnya

Es Buah

Tidak perlu diragukan lagi kesegaran es buah sehingga sangat cocok sebagai minuman segar untuk berbuka puasa. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai buah-buahan lainnya misal, kiwi, semangka, mangga, dan apel. Jika kamu memiliki buah-buahan lain di rumah, gunakan saja apa yang ada.

Bahan Buah:

  • Kiwi
  • semangka
  • buah mangga
  • apel

Bahan Tambahan:

  • SKM (Susu Kental Manis) Putih
  • sirup
  • air es
  • es batu

Langkah-langkah membuat buah:

  1. Potong-potong bahan buah dan cicipi rasanya.
  2. Kemudian masukkan semua buah ke dalam wadah.
  3. Tambahkan sirup, SKM, air es dan es batu. Campur dengan baik.
  4. Tentukan manisnya sesuai selera.
  5. Es Puding Buah

Bahan puding:

  • 1 bungkus agar putih (7g)
  • Nutrijel Kelapa Muda 1/2 Pak (7.5g)
  • 250 gram gula pasir, jika tidak suka manis bisa dikurangi gulanya
  • 1300 ml susu cair murni

Bahan Buah:

(Bisa ditambah buah apa saja sesuai selera dan dipotong-potong sesuai selera)

  • 1/4 buah semangka ukuran sedang
  • 1/4 melon melon, ukuran sedang
  • 2 buah alpukat, ukuran besar
  • 2 kaleng leci

Bahan Lain :

  • 1 Kaleng Susu Kental Manis
  • Air secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat es krim puding buah :

  1. Untuk puding susu, masukkan semua bahan puding ke dalam panci, didihkan dengan api kecil, dan aduk terus hingga mendidih.
  2. Jika sudah keluar asap, tunggu hingga asapnya hilang, lalu tuang ke dalam panci.
  3. Tempatkan di lemari es dan biarkan dingin hingga suhu kamar.
  4. Jika puding susu sudah matang, angkat dan potong sesuai selera.
  5. Tambahkan semua potongan puding beserta buah dan bahan lainnya.
  6. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, tuangkan ke dalam gelas atau mangkuk. Menyajikan. Es Kopyor De Coco

Es Kopyor de Coco

  • 1 bungkus nutrijel kelapa muda
  • Santan 1 bungkus 65ml
  • SKM 1 tas
  • Gula secukupnya
  • 700 ml air (bisa diganti air kelapa)

Bahan Tambahan:

  • Cocopandan Sirup untuk Rasa
  • Susu skim rasa cocopandan
  • Nata de Coco secukupnya
  • 1 sendok makan biji selasih direndam dalam air hangat
  • Es batu secukupnya

Cara membuat es krim Kopyor De Coco:

  1. Siapkan panci, masukkan nutrijel, gula pasir, susu skim, santan dan air,  aduk terus hingga matang dengan api kecil.
  2. Setelah masak, matikan kompor, tunggu hingga asapnya hilang, tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga padat.
  3. Potong Nutrijel dan tambahkan sirup, susu skim cocopandan dan air es.
  4. Aduk hingga rata, lalu tambahkan Nata de Coco, biji selasih dan es batu lalu aduk kembali.
  5. Sesuaikan rasa dan sajikan dalam gelas atau mangkuk seperlunya.

Sup buah

Halaman: 1 2

Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.



Pos terkait