PADANG (SumbarFokus)
Mangga adalah salah satu buah yang punya cita rasa manis sekaligus punya manfaat kesehatan. Namun, siapa sangka, bagian kulitnya juga punya khasiat.
Selama ini, bagian kulitnya dibuang begitu saja. Padahal, kulit mangga masih bisa diolah untuk dikonsumsi. Nah, ketahui penjelasan manfaat kulit mangga berikut ini!
Manfaat Kulit Mangga untuk Kesehatan
Berikut manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi kulit mangga:
- Mencegah kanker
Kulit buah ini mengandung mangiferin, norathyriol, dan resveratrol, yang merupakan golongan antioksidan. Senyawa ini membantu mencegah sekaligus melawan kanker termasuk kanker paru-paru, usus besar, payudara, otak, dan sumsum tulang belakang.
Kulit buah ini juga mengandung triterpen dan triterpenoid, yaitu senyawa tumbuhan yang membantu melawan kanker dan diabetes. Satu studi menemukan bahwa ekstrak dari kulit buah mangga mengandung sifat antioksidan dan antikanker yang lebih kuat daripada buahnya sendiri.
- Membantu menurunkan berat badan
Penelitian oleh Fakultas Farmasi Universitas Queensland menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah mangga mengurangi pembentukan sel lemak. Namun, Anda perlu memilih varietas yang tepat untuk mendapatkan manfaat ini.
- Membantu mencegah penyakit jantung
Kulit buah ini kaya akan beta cryptothanxin, senyawa yang ada pada beberapa tumbuhan. Jenis fitonutrien ini mendukung komunikasi antara sel-sel sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung. Kandungan serat yang tinggi pada kulit mangga juga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
