PADANG (SumbarFokus)
Makanan vegetarian untuk ibu hamil tentu harus diperhatikan agar tetap memberikan nutrisi yang baik untuk janin. Ibu hamil yang memilih menjadi seorang vegetarian tentu wajib memikirkan asupan nutrisi yang harus dimakan setiap harinya. Nutrisi penting yang harus dikonsumsi ibu hamil yaitu seperti zat besidan vitamin B12.
Zat besi berguna untuk membentuk sel darah merah serta membawa oksigen ke seluruh tubuh dan janin. Sedangkan vitamin B12 berperan penting dalam memelihara sistem saraf agar ibu dan janin tetap sehat juga mengubah makanan menjadi energi bagi ibu hamil.
Kedua nutrisi tersebut biasanya lebih banyak ditemukan di beberapa sumber makanan hewani. Namun, ibu hamil yang menerapkan pola makan vegetarian tidak perlu khawatir. Sebab, hal ini masih bisa disiasati dengan makanan yang lain. Simak ulasan selengkapnya tentang makanan vegetarian untuk kehamilan yang dilansir dari berbagai sumber.
Karbohidrat
Tak hanya pada ibu hamil, karbohidrat merupakan sumber energi pada tubuh. Untuk mencukupi kebutuhan karbohidrat, ibu hamil yang menjalani pola vegetarian sebaiknya mengonsumsi singkong, ketela, talas, atau jagung.
Selain dapat memenuhi asupan karbohidrat pada ibu hamil, singkong ternyata dapat membantu ibu untuk menghindari masalah sembelit saat kehamilan.
Protein
Protein hewani juga menjadi kebutuhan bagi ibu hamil agar ibu dan janin bisa sehat. Namun untuk kebutuhan protein hewani, ibu vegetarian bisa menggantinya dengan protein nabati.
Memang protein hewani cenderung lebih mudah diserap oleh tubuh dibanding protein nabati. Namun tidak perlu khawatir, protein nabati dapat diserap oleh tubuh dengan cepat jika Anda juga mengonsumsi vitamin C yang dapat Anda peroleh dari buah atau sayur.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
