PADANG (SumbarFokus)
Saat buka puasa, kita dianjurkan mengonsumsi kurma. Sebab, kurma mengandung kalori dan gula yang cukup tinggi, sehingga bisa mengembalikan energi seketika setelah berpuasa seharian.
Kurma biasanya dimakan langsung, tetapi juga bisa dikreasikan menjadi makanan yang lebih menarik. Berikut beberapa inspirasi olahan kurma yang cocok untuk berbuka puasa.
- Kurma bisa diolah jadi bolu kukus, padukan dengan pisang supaya rasanya lebih nikmat. Teksturnya lembut dan bisa dibuat dalam porsi banyak.
- Pancake kurma bisa jadi opsi yang enak untuk berbuka puasa. Cara bikinnya simpel dan aromanya menggoda selera.
- Prol tape biasanya terbuat dari tape singkong saja, tapi Anda bisa memadukannya dengan kurma, jadi lebih legit dan teksturnya padat.
- Kurma bisa diolah menjadi puding. Tidak kalah enak dari puding biasa. Tambahkan susu kental manis supaya lebih nikmat, ya!
- Supaya lebih sehat, Anda bisa membuat bubur sumsum dengan potongan kurma atau saus kurma. Aman dan baik untuk anak-anak.
- Kurma juga bisa menjadi isian onde-onde. Rasanya meleleh di mulut, aroma khas kurma yang nikmat bikin ngangenin saat Ramadan.
- Lapisi kurma dengan cokelat dan topping favoritmu. Manisnya kurma dan cokelat bisa membangkitkan mood sekaligus energi Anda.
- Campuran puding roti dan kurma bisa jadi menu buka puasa yang enak dan unik. Rasanya gak perlu ditanya, dijamin mantap.
- Smoothies kurma ini sangat segar dan manis. Cocok jadi pelepas dahaga yang nikmat saat berbuka puasa, bisa bikin nagih!
- Yoghurt kurma cocok buat Anda yang ingin merasa lebih kenyang dan sehat. Ini juga menjadi menu yang simpel untuk berbuka puasa.
Itulah beberapa inspirasi olahan kurma untuk buka puasa. Dari beberapa olahan kurma di atas, Anda paling suka yang mana? (006/BBS)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
