PADANG (SumbarFokus)
Beras Kencur
Jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi kan bagi Anda? Seperti namanya, jamu ini terdiri ekstrak kencur, beras, ekstrak jahe, dan ekstrak asam. Rasanya yang manis dan segar cocok dikonsumsi segala usia baik anak-anak maupun orang dewasa. Jamu beras kencur memiliki aktivitas antioksidan tinggi yang dipercaya memiliki banyak khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh di antaranya yaitu untuk mengontrol berat badan, menambah nafsu makan, menghilangkan pegal linu, meningkatkan stamina, sebagai anti diabetes, dan pengontrol berat badan.
Cara pembuatan jamu beras kencur :
Sebelumnya Anda bisa menyediakan bahan-bahannya terlebih dahulu, seperti 3 rimpang rempah kencur (kupas kulitnya, cuci bersih lalu parut halus), 1 rimpang jahe (kupas kulitnya, cuci bersih lalu parut halus), 100 gram beras putih (rendam dalam air selama 3 jam, sangrai lalu haluskan), 1 sdm air asam jawa , 5 cm kunyit (kupas kulitnya, cuci bersih lalu parut halus), gula pasir (secukupnya), gula jawa (secukupnya, sisir halus), dan air (kira-kira 3 gelas besar).
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.