PADANG (SumbarFokus)
Kurma memang menjadi buah yang sangat populer dan banyak dikonsumsi ketika bulan Ramadan tiba sebagai menu berbuka puasa.
Kandungan gula alaminya memberikan energi cepat setelah berpuasa sepanjang hari, sementara kandungan seratnya membantu dalam proses pencernaan.
Meskipun kurma biasanya bisa disimpan lama, tapi terkadang bisa busuk jika tidak disimpan atau diolah dengan benar.
Berikut adalah tanda kurma yang sudah tak layak komsumsi:
1. Aroma Tidak Enak
Kurma yang baik seharusnya memiliki aroma manis alami. Jika kurma mengeluarkan aroma yang tidak sedap atau berbau tengik, ini bisa menjadi tanda bahwa buah tersebut sudah tidak segar lagi.
2. Berubah Warna atau Berjamur
Kurma yang sudah busuk cenderung memiliki tanda-tanda jamur atau kecoklatan pada permukaannya. Hal ini dapat terlihat sebagai bercak-bercak berwarna gelap atau pertumbuhan jamur yang terlihat.
3. Tekstur yang Lembek dan Berlendir
Kurma yang sudah tidak layak konsumsi biasanya akan memiliki tekstur yang lembek atau bahkan berlendir. Hal ini menunjukkan bahwa buah tersebut telah mengalami pembusukan atau penurunan kualitas.
(BBS/Magang/Halwa)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
