Selain daun singkong, ternyata ada banyak lagi sayuran lainnya yang baik untuk kesehatan kulit. Salah satunya adalah wortel. Wortel ini dikenal mengandung beta karoten dalam kadar yang tinggi yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Wortel ini harus ada dan dikonsumsi secara rutin karena bisa membuat kulit bersinar, menghindari keriput dan juga memperbaiki tampilan kulit.
Selain itu juga, ada juga bayam yang ternyata memiliki manfaat untuk kecantikan kulit. Dengan mengkonsumsi bayam dan memberikan asupan antioksidan sebagai pencegah keriput serta memperkuat jaringan kulit, serta mengeluarkan racun dari tubuh hingga membuat kulit lebih cerah. Rebus bayam sebelum dikonsumsi atau buat jus bayam untuk diminum.
- Membantu Mencegah Kwashiorkor
Kwashiorkor merupakan sebuah kondisi yang terjadi akibat seseorang kekurangan asupan protein, paling rentan dialami oleh anak-anak. Malnutrisi ini bisa mengakibatkan kondisi yang dinamakan busung lapar.
Manfaat dari daun singkong selanjutnya yaitu bisa membantu melawan Kwashiorkor. Dilansir dari studi yang diungkapkan dalam Institute of Food Technologists, daun singkong kaya akan protein lisin.
Daun singkong sendiri dapat melawan kondisi dari kekurangan protein seperti Kwashiorkor. Namun, bergantung pada singkong sebagai satu-satunya sumber protein yang bisa berbahaya jika daunnya tidak dimasak dengan benar.
Ada bukti yang menunjukkan bahwa singkong mengandung glikosida sianogenik. Hal ini menyebabkan hilangnya kekuatan penglihatan dan keracunan sianida. Jadi, pada umbi dan daunnya harus dicuci bersih, dan juga dimasak sampai matang sebelum dimakan.
- Baik untuk Kesehatan Pencernaan
Daun singkong bisa menjadi sayuran yang terkenal kaya akan seratnya. Singkong mengandung serat yang tidak dapat larut dalam air. Singkong bisa membantu dalam penyerapan racun yang masuk ke usus. Hal ini yang kemudian mampu untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan membuat tubuh tetap sehat.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.