6. Menurunkan kadar kolesterol
Menurut International Journal of Agricultural Technology ditemukan bahwa dalam tapai singkong terdapat kandungan yang dapat menurunkan plasma kadar kolesterol.
Melalui proses fermentasi untuk membuat tapai singkong, tapai kemudian memiliki bakteri baik dan kandungan asam laktat di dalamnya yang berperan untuk mengurangi kadar kolesterol pada tubuh.
Kolesterol yang tinggi, sering kali menjadi salah satu pemicu serangan jantung serta stroke bagi para penderita dengan usia lanjut. Sehingga, penderita kolesterol disarankan untuk mengkonsumsi tapai singkong dengan jumlah yang tepat untuk membuat tubuh terasa lebih sehat.
7. Membunuh radikal-radikal bebas pada tubuh
Tapai singkong memang mengandung asam laktat yang dapat membantu mengontrol plasma kadar kolesterol pada tubuh.
Selain untuk mencegah kolesterol, asam laktat rupanya memiliki manfaat lain yaitu dapat mencegah pembentukan sel-sel penyebab kanker dan membunuh radikal bebas yang ada pada tubuh karena mengandung antioksidan yang tinggi.
8. Sebagai anti inflamasi
Selain memiliki segudang manfaat baik untuk tubuh, tapai singkong juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan kulit. Tapai singkong dapat bermanfaat sebagai anti inflamasi yang mempercepat proses penyembuhan luka atau iritasi ringan yang terjadi pada kulit.
9. Membantu mengobati jerawat
Siapa sangka, rupanya tapai singkong dapat mengatasi masalah kulit wajah yang umum yaitu jerawat. Untuk mengobati jerawat, tapai singkong bisa dijadikan sebagai alternatif untuk menghilangkan jerawat pada kulit wajah atau badan, karena tapai singkong dapat membantu tubuh menetralkan racun yang dapat menyumbat pori-pori kulit.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
