PADANG (SumbarFokus)
Kopi termasuk minuman wajib ketika nongkrong bersama teman. Ada banyak jenis kopi yang dikenal di Indonesia. Indonesia termasuk salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia. Jenis kopi asal Indonesia juga terkenal di mancanegara.
Setiap jenis kopi memiliki rasa dan aroma yang berbeda. Beda jenis kopi, biasanya memiliki kekhasan yang berbeda pula, seperti berbeda aroma, kandungan kafein, rasa, dan tingkat keasaman.
Ekstrak biji kopi atau biasa dikenal dengan istilah espresso ternyata mempunyai banyak turunan atau jenis, lho! Mari, ketahui 10 jenis espresso dan kandungannya berikut ini!
1. Espresso
Single shot ekstrak biji kopi.
Komposisi: 1 shot espresso
2. Americano
Kombinasi satu shot espresso dan air panas.
Komposisi:
• 2/3 air
• 1/3 espresso
3. Cafe Latte
Satu shot espresso dengan susu steam dan busa.
Komposisi:
• Milk foam
• 1/3 susu
• 2/3 espresso
4. Cappuccino
Satu shot espresso dengan susu steam dan busa yang lebih tebal.
Komposisi:
• 1/3 milk foam
• 1/3 susu
5. Flat White
Satu shot espresso dengan susu. Tidak berbusa.
Komposisi:
• 2/3 susu
• 1/3 espresso
6. Macchiato
Espresso ditambah sedikit susu dengan perbandingan 4:1.
Komposisi:
• 2 shot espresso
• Susu
7. Mocha
Kombinasi espresso dengan susu dan cokelat.
Komposisi:
• 1/5 susu
• 2/5 cokelat
• 2/5 espresso
8. Affogato
Satu sendok es krim dengan siraman single atau double shot espresso.
Komposisi:
• 2/5 espresso
• 3/5 es krim
9. Piccolo
Hampir sama seperti latte, tetapi dengan ukuran lebih kecil dan rasa espresso yang lebih kuat.
Komposisi:
• 1 shot espresso
• Susu
10. Cafe au lait
Kombinasi espresso dengan susu yang telah di-steam.
Komposisi:
• ½ susu
• ½ kopi
Nah, itu dia jenis-jenis espresso dengan kandungannya masing-masing. Sudah tahu mau pesan apa ketika nongkrong nanti? (006/BBS)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
