Berbeda dengan ayam mentah utuh yang dibekukan dapat awet hingga satu tahun lamanya. Jika berniat memasak daging ayam yang beku, bisa dicarikan terlebih dahulu di dalam lemari es bersuhu biasa atau menggunakan microwave.
- Penting untuk mencatat waktu penyimpanan
Daging ayam yang mengandung vitamin B12. Jika Anda ingin segera mengolah daging ayam mentah, maka dapat menyimpannya di bagian bawah rak kulkas. Menyimpan daging ayam di rak bawah kulkas dapat mempertahankan kualitas daging ayam sampai dua hari ke depan.
Namun, apabila Anda belum mempunyai rencana untuk memasaknya dalam waktu dua hari ke depan. Maka, pastikan untuk menyimpannya di dalam freezer.
Seperti yang telah dijelaskan di atas, daging ayam yang ingin dimasukkan ke dalam freezer tidak perlu dicuci dahulu.
- Menyimpan daging ayam matang
Selain daging ayam mentah, Anda juga dapat menyimpan ayam yang sudah matang di dalam kulkas. Untuk ketahanannya, daging yang sudah matang bisa bertahan sekitar dua sampai enam bulan jika Anda menyimpannya di dalam freezer.
Berbeda halnya jika Anda menyimpannya di dalam kulkas biasa, maka daging ayam matang bisa bertahan selama satu minggu saja.
Nah, itu dia ulasan terkait cara menyimpan daging ayam di kulkas. Penting untuk tahu menyimpan daging ayam yang benar agar kualitasnya tetap terjaga. (006/BSS)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
