PADANG (SumbarFokus)
Mengonsumsi makanan secara sembarangan dapat mengakibatkan timbulnya berbagai macam penyakit. Terdapat banyak makanan yang terlihat enak, tetapi berbahaya untuk kesehatan. Salah pilih makanan, bisa memicu datangnya penyakit.
Salah satu penyakit yang bisa timbul adalah kanker. Kemunculan penyakit ini dapat dipicu karena mengonsumsi makanan yang salah. Lantas, apa saja makanan yang dapat memicu kanker? Berikut uraiannya.
Ikan salmon ternak
Salmon sering disebut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, perlu diketahui bahwa salmon yang diternak banyak yang tercemar zat kimia karsinogenik. Hal itu membuat salmon ternak lebih berisiko tinggi sebagai pemicu kanker, dibandingkan salmon liar.
Daging olahan
Pada umumnya, daging olahan menggunakan bahasa pengawet agar tetap segar. Pengawet yang ada pada daging olahan tersebut bisa memicu timbulnya sel kanker dalam tubuh. Oleh karena itu, lebih baik Anda mengonsumsi daging yang masih segar daripada daging olahan.
Minyak goreng
Minyak goreng yang digunakan berulang kali bisa terperangkap di dalam perut dalam waktu yang lama. Minyak tersebut dapat mengubah struktur membran sel dalam tubuh manusia dan memicu timbulnya kanker.
Soda
Terlalu banyak mengonsumsi minuman bersoda bisa memicu timbuhnya sel kanker. Hal itu karena minuman bersoda cenderung memiliki lebih banyak pemanis dan bahan kimia.
Buah dan sayuran yang terkena pestisida
Produk makanan konvensional, terutama buah-buahan yang terkontaminasi oleh pestisida akan memicu tumbuhnya kanker dalam tubuh.
Daging merah
Baru-baru ini, WHO mengumumkan daging merah sebagai bahan karsinogenik alias penyebab kanker. Mengonsumsi daging merah secara berlebihan bisa memicu radikal bebas yang menyebabkan tumbuhnya sel kanker dalam tubuh.
Tepung yang Dimurnikan
Tepung merupakan bahan olahan makanan yang mudah ditemukan di pusat perbelanjaan. Namun, tahukan Anda? Warna putih pada tepung, ternyata disebabkan proses kimia. Penelitian dalam jurnal Cancer Epidemiology menyatakan bahwa mengkonsumsi karbohidrat yang dimurnikan secara rutin dapat memicu peningkatan risiko kanker payudara pada wanita.
Pemanis buatan
Banyak minuman dan makanan yang menggunakan pemanis buatan untuk menggantikan gula demi menurunkan risiko diabetes. Namun, di sisi lain, pemanis buatan dapat sebagai pemicu pertumbuhan sel kanker.
Setelah mengetahui jenis makanan yang dapat memicu kanker, mari mulai sekarang lebih berhati-hati lagi dalam memilih makanan untuk dikonsumsi. Ingat! Kamu adalah apa yang kamu makan. (006/BBS)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
