PADANG (SumbarFokus)
Pisang di banyak negara di dunia kebanyakan hanya dikenal sebagai buah yang dikonsumsi begitu saja atau dijadikan campuran smoothie. Berbeda dengan yang lain, Indonesia biasa mengolah pisang menjadi berbagai aneka jenis makanan.
Bahkan, di restoran papan atas, olahan pisang bisa disajikan menjadi hidangan pembuka atau appetizer dan hidangan penutup atau dessert. Salah satu olahan pisang yang terkenal di Indonesia adalah pisang goreng.
Kelezatan pisang goreng tak jarang membuat warga negara lain yang mencobanya pertama kali menjadi terpana akan rasanya yang tidak kalah dengan camilan gorengan lain dari berbagai dunia. Bahkan, pisang goreng menyandang predikat sebagai gorengan paling enak di dunia versi ensiklopedia makanan dunia Taste Atlas
Secara spesifik, pisang goreng dari Indonesia dinobatkan sebagai hidangan penutup terbaik di dunia dalam daftar daftar 50 ‘Best Deep-Fried Desserts in the World’. Pisang goreng menduduki posisi puncak dengan poin penilaian 4,60.
Kebanggaan akan kuliner Indonesia ini juga sempat diutarakan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) RI melalui Instagram resminya.
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
