PADANG (SumbarFokus)
Labu siam atau lebih sering dikenal dengan sebutan jepang atau jipang, oleh orang Indonesia adalah tumbuhan yang termasuk kedalam suku labu-labuan.
Tumbuhan ini telah banyak dibudidayakan secara luas di daerah tropis di seluruh dunia. Biasanya, orang Indonesia mengkonsumsi labu siam dengan cara di makan bersama sambal terasi atau menjadi lalapan, dan juga bisa dijadikan sebagai bahan campuran pembuat sayur bening.
Diketahui, dalam setiap 100 gram labu Siam mengandung air sebanyak 92,3 gram, energi sekitar 30 kalori, protein 0,6 gram, lemak 0,1 gram dan karbohidrat sebanyak 6,7 gram.
Ternyata, ada banyak manfaat jika mengkonsumsi labu siam, berikut manfaat nya:
1. Mencegah sembelit
2. Menurunkan tekanan darah
3. Menambah stamina
4. Menjaga kesehatan jantung
5. Menurunkan berat badan
6. Mencegah penuaan dini
(BBS/Magang/Zeni)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
