SAWAHLUNTO (SumbarFokus)
Kota Sawahlunto mengikutsertakan dua ekor kerbau dan dua ekor sapi ke ajang kontes ternak dan ekspo peternakan dalam rangkaian Pekan Nasional (Penas) Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) XVI, yang akan digelar di Kota Padang, 10-15 Juni ini.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Sawahlunto Henni Purwaningsih menyampaikan, dua ekor kerbau dan dua ekor sapi tersebut telah dinilai langsung oleh juri, yang datang langsung memeriksa ke kandang. Hasil penilaiannya, semua ternak itu mendapatkan nominasi tiga besar.
Disebutkan Henni, untuk menentukan performa dari ternak tersebut antara lain dilihat dari nilai BCS (Body Conditioning Score) dan kondisi kesehatan ternak.
“Tujuan kontes ternak adalah terjaringnya ternak-ternak yang mempunyai _performance_ yang unggul sehingga otomatis akan menambah nilai jual ternak tersebut dan secara tidak langsung akan menambah pendapatan peternak yang ikut lomba,” ujar Henni.
Pada Penas Tani tahun ini, DKP3 Kota Sawahlunto mengusulkan empat ekor ternak untuk dinilai oleh Juri yang datang langsung ke kandang peternak calon peserta kontes. Hasilnya empat ekor ternak tersebut mendapatkan nominasi tiga besar dalam penilaian juri
“Ternak dari Sawahlunto yang lolos masuk nominasi tiga besar tersebut adalah kerbau jantan milik Yosep Rizal dari Desa Talawi Mudik, kemudian kerbau betina milik Nofri Joni Hendra dari Desa Salak. Setelah itu sapi Bali jantan milik Darul Taufik dari Desa Kolok Mudik, kemudian sapi pesisir jantan milik Amirullah dari Desa Bukik Gadang,” terangnya.
Sementara, untuk kegiatan ekspo peternakan, Kota Sawahlunto akan menampilkan produk-produk pangan asal hewan yang dihasilkan oleh UMKM, dengan mengusung tema “Peningkatan Nilai Saing Komoditas Peternakan melalui Pemanfaatan Teknologi Tepat Guna dalam Upaya Mewujudkan Kemandirian Pangan”.(025)
Dapatkan update berita lebih cepat dengan mengikuti Google News SumbarFokus.com. Klik tanda bintang untuk mengikuti.
